Lunchmeny

  • Sillbuffé som varmrätt 195kr

    Njut av sill- och salladsbuffén till huvudrätt

    Sillbuffé som förrätt ingår till samtliga lunchrätter

  • Vår husman

    Lördag 15/6 & Söndag 16/6
    Nattbakad pluma, risotto med chili, syrad zucchini & friterad persiljerot

  • 195 kr

  • Halstrad Lax

    Halstrad lax med smörstekta vårprimörer, citronsås, picklad sparris & kokt potatis

  • 265 kr

  • Halv hummer

    Amerikansk halv hummer med sallad på sultanrussin, tomat, schalottenlök och grönsallad, pommes frites, aioli & gratinerad bröd med västerbottensost

  • 275 kr

  • Fisk och musselsoppa anno 1999

    med saffran, musselbuljong, lax, torsk, räkor, blåmusslor & krispiga grönsaker

  • 275 kr

  • Helstekt rödtunga

    Hackat ägg, räkor, kapris, brynt smör, kokt potatis & pepparrot

  • dagspris kr

  • Torskrygg

    Torskrygg med Sandefjordsås, stenbitsrom, gräslök, sparris, friterad torsk kind & kokt potatis

  • 375 kr

  • Köttbullar

    Hemgjorda köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & potatispuré

  • 255 kr

  • Smashburgare

    Hamburger dressing, tomat, rödlök, roman sallad, saltgurka, senap och pepperjackost serveras med pommes frites & aioli

  • 265 kr

  • Risotto

    Svamprisotto, hokkaidopumpa, pumpafrön, blomkål, skärbönor & rågcrisp

  • 285 kr

  • Räksmörgås

    Vår stora räksmörgås på hembakat smörstekt ljust bröd med majonnäs, ägg, sallad, tomat, räkor, gurka, äpple, citronmeliss sirap

  • 265 kr

Barnmeny

  • Pannkakor

    med sylt & grädde

  • 95 kr

  • Köttbullar

    gräddsås, lingon & kokt potatis

  • 95 kr

  • Fisk- och musselsoppa

    Brygghusets fisk och musselsoppa med saffran, lax, torsk, räkor, musslor & krispiga grönsaker

  • 155 kr

  • Dagens Husman

    barnportion av dagens husman

  • 95 kr

  • Torsk

    Med skirat smör, kokt potatis & sockerärtor

  • 175 kr

  • Vaniljglass

    med chokladsås & maränger

  • 65 kr

OBS! Vi är en kontantfri restaurang.